Category Archives: Финансисты и промышленники

Кобылье молоко (кумыс)

Кобылье молоко (кумыс)

В целях популяризации высокоценного питательного и лечебного про—дукта и пропаганды его производителей проводится всероссийский конкурс «Лучший кумыс России». Кыргызстан — страна с традиционно развитым производством кумыса. Еще в 1998 г Компания «Шоро» начала выпускать «Максым–Шоро»

Увеличение продуктивного поголовья лошадей

Увеличение продуктивного поголовья лошадей

В дорыночный период в республике ежегодно производилось до 24 тыс. т, действовало 526 конеферм, насчитывающих свыше 500 кобылиц, 178 — с поголовьем в 1000 и более. Проблематичным был отбор лошадей с высокой молочной продуктивностью. Среди 250 пород, специалисты